Dextro energy pentru scolari fructe padure - dextroza tablete

Printre alimentele pe care le consumăm de obicei atunci când avem de-a face cu o nevoie bruscă de energie, glucoza este una dintre sursele de energie cu cea mai rapidă acțiune. Pentru a dovedi acest fapt, Institutul de Științe ale Sportului și Sportului de la Facultatea de Nutriție a Universității din Freiburg a comparat indicele glicemic al glucozei și al altor alimente precum bananele.

Într-un test efectuat în conformitate cu standardele germane (DIN), subiecților li s-au administrat fie tablete de glucoză pură, fie banane cu același conținut de carbohidrați. Creșterea glicemiei a fost măsurată după 5 minute.

Rezultatele au fost semnificative: într-un timp atât de scurt, nivelul zahărului din sânge al subiecților care au consumat glucoză a crescut în medie peste 20%. Creșterea medie a persoanelor care au mâncat banane a fost de numai aproximativ 5%. Acest lucru a dovedit că glucoza a crescut nivelul zahărului de patru ori mai repede decât bananele. Chiar și 30 de minute mai târziu, cei care consumau glucoză încă aveau niveluri semnificativ mai mari de zahăr din sânge decât cei care consumau banane. Creșterea medie pentru grupul care consumă glucoză a fost de aproape 80%, în timp ce a fost doar jumătate (aproape 40%) pentru grupul care a consumat banane.